【簡単】なすのにんにく醤油炒め レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
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1
なすはヘタを落とし、半月切りにする。
にんにくはみじん切りにする。 - 2 フライパンにサラダ油とにんにくを入れ、弱火で香りが立つまで加熱する。
-
3
なすを加え、蒸し焼きにする。
しんなりしたら、しょうゆとみりんを加え、炒め合わせる。
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