【お弁当に】エリンギの花椒和え レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
-
1
エリンギは横半分に切った後、4等分に切る。
ピーマンはヘタと種を取り、1cm幅に切る。 - 2 オーブントースターでエリンギとピーマンを5分ほど焼く。
- 3 ボウルにしょうゆ、みりん、花椒を入れて混ぜ、②を加えて和える。
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