牛肉と野菜のオイスターソース炒め レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
玉ねぎはくし形に切ります。
オクラはヘタの部分を切り落とし、斜めに半分に切ります。 - 2 ＊印は合わせておきます。
- 3 フライパンにごま油を熱し牛肉を炒めます。
- 4 肉の色が8分通り変わったら 一度器に取り出します。
- 5 空いたフライパンで1の野菜を炒めます。
- 6 玉ねぎが透明になりかけたら ２の合わせ調味料を回し入れ、更に肉も戻し入れて 全体に味がなじむように炒めて 完成です。
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