【お弁当に!】ピーマンとこんにゃくの甘辛煮 レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 ピーマンはヘタと種を取り、細切りにする。糸こんにゃくは食べやすい長さに切る。
- 2 鍋にサラダ油を熱し、ピーマンと糸こんにゃくを入れ、軽く炒める。
- 3 具材の半分程度まで水を入れ、砂糖・しょうゆを加え、水気がなくなるまで煮る。
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