牛肉とごぼうとしめじの炊き込みご飯 レシピ・作り方

作り方

1. 1 ごぼうはよく洗って斜めに薄切りにし、水に晒す

   

2. 2 しめじはほぐす

   

3. 3 牛肉は食べやすい大きさに切る

   

4. 4 フライパンにサラダ油をひき、1〜3を炒める

   

5. 5 ●の調味料を入れてひと煮立ち

   

6. 6 通常通りに研いだお米に、5の汁だけを入れる。
   寿司用の2合の目盛りまで水を加える

   

7. 7 寿司用の目盛りなければ2合の目盛りの少し下まで。

   

8. 8 具材を加えて、炊飯ボタンを押す
9. 9 混ぜた後、少し蒸らして出来上がり