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イングリッシュマフィンで!自家製ハンバーガー レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料1人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
イングリッシュマフィンで!自家製ハンバーガー
  • 300円前後

バンズが無くても美味しく出来ます。

作り方

  • 1

    イングリッシュマフィンは半分に切り、トースターでこんがりと焦げ目がつくまで焼く。

  • 2

    お好みのレシピでハンバーグを作ったら、お肉の油が残ったフライパンにaを入れてデミグラスソースを作る。ハンバーグをフライパンに戻してよく絡める。

  • 3

    焼きあがったイングリッシュマフィンにマヨネーズを塗り、レタス・トマト・ハンバーグを挟んで完成!

きっかけ

専用のバンズを買わなくてもハンバーガーを作れたらと考えたレシピです。

おいしくなるコツ

マヨネーズ(油分)を塗ることで、トマトの水分でパンかべちゃべちゃするのを防ぎます。バターで代用ok

レシピID: 1390044065

公開日:2020.07.01

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