即席ベシャメルで簡単！ミックスベジタブルのリゾット レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 フライパンを弱火にかけ、バターを溶かす。小麦粉を入れて馴染ませ、牛乳を少しずつ加えて伸ばしてベシャメルソースにする。コンソメ・チーズを加えて溶かす。
- 2 (1)にご飯とミックスベジタブルを入れ、中火にし、ご飯の粒を潰さないようさっくりと混ぜ合わせる。
- 3 塩胡椒で味を調えて完成！
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