【つくおき】生きくらげの佃煮 レシピ・作り方

【つくおき】生きくらげの佃煮
  • 5分以内
Ayaa
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きくらげの大量消費♪

材料(2人分)

  • 生きくらげ 100g
  • ごま油 大さじ1
  • ●濃口しょうゆ 大さじ1.5
  • ●みりん 大さじ1
  • ●食塩 小さじ1/2

作り方

  1. 1 (下ごしらえ)
    きくらげ:千切
  2. 2 (炒める)
    鍋にごま油を熱し、きくらげを炒める
  3. 3 (味付)
    ●の調味料を入れ、1分炒めて、味をととのえる

きっかけ

生きくらげをいただいたので。

おいしくなるコツ

味は濃いめに仕上げた方が、味変などの調味料として使用できて便利です♪

  • レシピID:1390042414
  • 公開日:2020/05/26
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佃煮
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つくおき 前菜 佃煮 きくらげ
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つくったよレポート(2件)

  • カンノーロ
    カンノーロ
    2021/07/24 18:27
    【つくおき】生きくらげの佃煮
    生きくらげが手に入ったのでレシピ参考に作ってみました。
    美味しく出来ました!
    ご馳走さまでした(・∀・)
  • LisaLisa
    LisaLisa
    2020/07/12 12:49
    【つくおき】生きくらげの佃煮
    さっとできて、助かりました。
    美味しかったです!

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