【つくおき】なす甘酢づけ レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
-
1
（下ごしらえ）
なす：乱切
青じそ：千切 -
2
（なすを揚げる）
なすに片栗粉をつけて、揚げる -
3
（漬ける）
なすを●の調味料につけ、冷蔵庫でなじませる
→仕上げに青じそをのせる
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- 料理名
- 揚げびたし
Ayaa
管理栄養士、栄養士、調理師資格あり。
塩分糖分控えめ、素材を活かしたレシピを
備忘録として残すために料理投稿を始めました。
スイーツ、パン、おかず。
たまに子供のお弁当やイベント食。
楽天レシピで差し戻しされたレシピは
（写真が同じ、複数レシピが混在など）
cookpadに投稿しています。
https://cookpad.com/kitchen/39834350
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