もずくのせそうめん レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
- 1 鍋にお湯を沸かし素麺を袋の指定通りに茹でる。茹で上がったらザルに上げて流水で洗い最後氷水で冷やす。冷えたら水気を切っておく。
- 2 小さい鍋にお湯を沸かしてなめこを入れ、もう一度沸騰したら網ですくってザルで水気を切る。次に同じお湯にもずくを入れ、なめこと同じ様に茹でてザルにあげる。
- 3 ②のなめこともずくは別々に小鉢に入れ本つゆを大1ずつかけて味を含ませる。
- 4 ①の素麺を絞りながらお皿に盛り上にもずくとなめこをのせて大3の本つゆを2倍に水で薄めてかける。
あなたにイチオシの商品
関連情報
マックロトトロ
簡単で時短で美味しいお料理を投稿しています。手順だけ覚えていただいて味付けはご家庭の好みに変更しちゃってくださいね。その方がもっと美味しいと思えるから…
お料理って奥が深いですよね〜(#^.^#)
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
