お弁当や作り置きに☆野菜たっぷり鶏つくね レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 フードプロセッサーで、●タレ以外を全て混ぜる。
-
2
フライパンでつくねのタネを焼いていく。
その間に●タレをボウルで混ぜる。 -
3
つくねに火が通ったら、タレも入れて絡める。
たくさん出来るので、多い分は冷凍。 -
4
※ ジップロックに空気を抜いて入れ冷凍し、3週間以内に食べてください。
解凍は半日以上前に冷蔵庫に入れ解凍してください。常温だと菌が繁殖してしまいます。
きっかけ
タネが緩ければパン粉を足してください。 お弁当や作り置き(冷凍)で大活躍します!
おいしくなるコツ
フライパンで焼く時は蒸し焼きで!
- レシピID:1390038193
- 公開日:2020/06/09
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