白たいやき（タピオカ粉ver.） レシピ・作り方
材料（10匹（10人分）
- こしあん 100g
- 白玉粉 50g
- 水 100g
- タピオカ粉 50g
- 薄力粉 100g
- ベーキングパウダー 5g
- 上白糖 10g
- 普通牛乳 90ml
作り方
- 1 こしあんは10等分にする
- 2 ボウルに白玉粉と水を入れ、よく混ぜる
- 3 タピオカ粉、薄力粉、ベーキングパウダー、砂糖、牛乳を順に入れ、混ぜる
-
4
たいやきメーカーに生地を流し入れる
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5
あんをのせる
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6
さらに上から生地をかけ、ふたをしめる
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7
2〜3分焼く
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8
焼きあがり
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Ayaa
管理栄養士、栄養士、調理師資格あり。
塩分糖分控えめ、素材を活かしたレシピを
備忘録として残すために料理投稿を始めました。
スイーツ、パン、おかず。
たまに子供のお弁当やイベント食。
楽天レシピで差し戻しされたレシピは
（写真が同じ、複数レシピが混在など）
cookpadに投稿しています。
https://cookpad.com/kitchen/39834350
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外パリ中もっちもち白たいやき♪