舞茸としめじのオープンオムレツ レシピ・作り方

作り方

1. 1 ・舞茸としめじは小さめにカットしておく
   ・ハムも同じ様な大きさでカットする
   
   熱したフライパンにマーガリンをを入れ舞茸、しめじ、ハム ハーブソルトを入れ炒める
2. 2 ボールに卵を入れ溶き
   とろけるチーズを入れる
   
   その中に①の炒めた具材を入れてよく混ぜる

   

3. 3 そのままのフライパに
   ②を流し込む

   

4. 4 蓋をして〜5分程弱にかける

   

5. 5 卵が固まっていたら
   出来上がりです♪

   

6. 6 フライパン一枚で
   二人分のなので
   4等分して
   2枚づつ皿に盛りつける
   
   お好みで〜
   ケチャップを添えても◎
   (分量外)