ふっくら柔らかなサイコロステーキ レシピ・作り方

作り方

1. 1 熱したフライパンにをサイコロステーキを置く
   転がしながら全面焼き
   (色が変わるくらい)
   余分な脂をキッチンペーパーで拭い取る
   (肉の脂が出るので油は敷きません)

   

2. 2 肉を端に寄せて
   しめじと新玉ねぎをおく

   

3. 3 蓋をして1分程〜弱火で蒸し焼きにする

   

4. 4 蓋を開けて
   焼き肉のタレをかけて
   ジュワーっ
   と、タレを一回りさせたら
   火を止めて出来上がりです♪

   

5. 5 器に盛って
   肉に黒コショウをかけてレホールを添えて食卓へ♪

   

6. 6 ←トップバリュの
   焼き肉のタレ
   結構美味いですよ♪