塩だれ親子丼 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 鶏肉をひと口サイズに切り、表面に焼き色がつくまで炒める。
- 2 斜め切りした長ネギを加え、さらに炒める。
- 3 水、鶏ガラスープ、塩コショウを加え、蓋をして 鶏肉にしっかり火が通るまで強火で炊く。
- 4 とき卵を 全体にいきわたるように流し入れる。
- 5 丼にご飯を入れ、きざみのりを入れる。
- 6 4を入れ、お好みで薬味ネギをかけて できあがり♪
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