わかめの椀物 レシピ・作り方
材料（3人分）
- カットわかめ 3つまみ
- しょうが 1センチぐらい
- 【お汁】
- 出汁 300cc
- 酒 大さじ1/2
- 醤油 小さじ1/2
- 塩 小さじ1/8(少々)
作り方
-
1
カットわかめ…お椀にひとつまみづつ入れておく
しょうが…繊維に沿ってなるべく細い千切り -
2
お汁の材料を煮立たせ、お椀に注ぐ。
千切りのしょうがを添えてお召し上がり下さい。 - 3 和風出しの素を使う場合は、塩は必要ないと思います。
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塩じゃけ8823
楽しくお料理しましょっ(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))♡
簡単、美味しい、野菜たっぷり、副菜、節約
全体に薄味を心がけています。お好みで調整してください。
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大福・あんこ2020/07/28 19:04
朝食に作りました♪
シンプルでおいしかったです
(*´▽｀*)
ごちそうさまでした☆
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