小松菜のニンニク炒め レシピ・作り方
材料（２人分）
- 小松菜 １束
- 鷹の爪 １本
- ニンニク １片
- オリーブ油 大さじ１
- 塩 少々
- コショウ 少々
作り方
-
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小松菜は４㎝長さに切ります。
ニンニクは薄切りにします。
鷹の爪は半分に切り種を取り除きます。 - 2 フライパンにオリーブ油と鷹の爪、ニンニクを入れ 弱火にかけます。
- 3 ニンニクのいい香りがして来たら 小松菜を入れ 炒めます。
- 4 小松菜がしんなりしたら 塩コショウで味を調えて完成です。
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