大根とスナップエンドウのサラダ レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 大根と人参は千切りにして 水に３分程浸けてから水切りします。
-
2
スナップエンドウは スジを取り除き 熱湯で１～２分茹でたら 手でゆっくり縦に半分にします。
種が両方面に一つずつ離れて 可愛い姿になります。 -
3
パセリはみじん切りにします。
リーフレタスは 食べやすい大きさに手でちぎります。 - 4 器に １～３を盛り ＊印でドレッシングを作り かければ完成です。
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