シーザーサラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1 主な材料です。

   

2. 2 食パンは小さいサイコロ状に切って、オリーブオイルとガーリックバターでカリカリに炒めます。

   

3. 3 生卵は温泉卵にします。おおきな丼にいれて熱湯をかぶるくらいいれます。そのまま放置でできます。

   

4. 4 新タマネギはスライスして水にさらしておきます。皿に盛るときはしっかり水を切ります。

   

5. 5 レタスはちぎって水にさらしておきます。皿に盛るときはしっかり水を切ります。

   

6. 6 そのほかの野菜は食べやすいように適当に切ってください。お好みでかまいません。

   

7. 7 生ハムも食べやすく切ります。

   

8. 8 うっかりアボガドを忘れるところでした。(^_^;)

   

9. 9 ドレッシングを作ります。ヨーグルト、マヨネーズ、レモン果汁、ハチミツをあわせます。

   

10. 10 混ぜるだけです。できあがりです。すべての材料を皿に盛って、ドレッシングをかけて、粉チーズをふりかけ、温泉卵を乗せて完成です。