茹でジャガイモのお肉との炒め物 レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
- 1 ジャガイモは 半分に切って 圧力鍋で 加圧６分その後自然放置で蒸します。
-
2
１の皮を剥いて 乱切りにします。
豚肉は火ｔくちだいに切ります。 - 3 フライパンにサラダ油を熱し 肉を炒めます。
- 4 肉の色が変わったら ジャガイモも入れて炒めます。
- 5 全体に油が回ったら しょうゆとコショウ、塩で味付けして完成です。
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