オクラとミニトマトのおかか和え レシピ・作り方
材料（２人分）
- オクラ ５本
- ミニトマト １０個
- かつお節 ２ｇ
- めんつゆ（２倍濃縮） 小さじ２
作り方
- 1 オクラは塩ずりしてから熱湯で１分茹でてザルにあげておきます。
-
2
１が冷めたら 斜めに４つ程に切ります。
ミニトマトはヘタを取り 半分に切ります。 - 3 ２を器に盛り めんつゆで和えます。
- 4 かつお節をかけて完成です。
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