ちっちゃなジャガイモとハムの炒め物 レシピ・作り方
材料(4人分)
- 新じゃがも(小さめ) 10個
- ロースハム薄切り 10枚
- サラダ油 大さじ1
- 塩コショウ 少々
作り方
- 1 ジャガイモは 綺麗に洗い 圧力鍋を蒸し器使用にして加圧5分その後自然冷却します。
- 2 ハムは 2㎝角に切ります。
- 3 1の圧が抜けたら とりだし 半分に切ります。
- 4 フライパンにサラダ油を熱し 2を中火でこんがり焼きます。
- 5 塩コショウしてから ハムも加えて 全体に炒めれば完成です。
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