おすすめ
フォロー
カテゴリ
献立
コラム
楽天レシピトップ
カテゴリ
野菜
夏野菜
ゴーヤ
レシピ詳細
箸休めにお勧め♪ゴーヤの甘辛煮 レシピ・作り方
アプリをダウンロードする
約15分
100円以下
カゲジジ
ゴーヤを頂いたときに 作り置きが出来ます。
材料(作りやすい人分)
ゴーヤ(種とワタを取り除いて)
200g
☆しょうゆ
20cc
☆砂糖
40g
☆酢
15cc
かつおぶし
3~5g
作り方
1
ゴーヤは縦に半分に切り 種とワタを取り除き 5㎜幅に切ります。
2
鍋に1と☆印の調味料を入れ 汁気が無くなるまで 中火で時々かき混ぜながら 炒り煮にします。
3
仕上げにかつおぶしを混ぜて完成です。
4
清潔な保存容器に入れて 冷蔵庫で1週間は保存できます。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
隣のおじさんからゴーヤを沢山頂きました。
公開日:2014/10/05
このレシピの詳細を見る
関連情報
カテゴリ
ゴーヤ
このレシピを作ったユーザ
カゲジジ
料理作りは 主婦として日課になっています。 安い材料で 簡単に作れる料理を目指しています(o´∀`o)ニコッ
つくったよレポート(
0
件)
つくったよレポートはありません
関連カテゴリ
ゴーヤサラダ
ゴーヤチャンプル
おすすめの特集
もっと見る
ゴーヤの人気ランキング
1
位
箸が止まらない!ゴーヤとツナのサラダ
2
位
市販のタレは不要★ゴーヤチャンプルー
3
位
豆腐なし!シンプル簡単♡ゴーヤチャンプル
4
位
鶏むね肉とゴーヤのチャンプルー風炒め
5
位
天ぷらより簡単!野菜の片栗粉揚げ
6
位
ゴーヤだけの味噌炒め 不思議苦くないョ
7
位
大人な酢の物♪胡瓜とゴーヤの酢の物♪
8
位
ゴーヤのから揚げ♪
9
位
減塩・低たんぱく ゴーヤチャンプルー
10
位
ゴーヤとカツオ節
ゴーヤのカテゴリへ
スポンサーからのお知らせ
関連するカテゴリの人気ランキング
母の日
TOP10
たけのこの煮物
TOP10
バーベキュー
TOP10
小松菜
TOP10
梅ジュース
TOP10
とうみょう(豆苗)
TOP10
ふき
TOP10
アスパラ
TOP10
ホットケーキミックス
TOP10
ぜんまい
TOP10
旬のワード人気ランキング
1
位
キウイ
2
位
大根
3
位
生姜
4
位
梅干し
5
位
豆板醬
6
位
アスパラ
7
位
ナツメグ
8
位
生姜焼き
9
位
ほうれん草
10
位
しゅんぎく
関連する献立
炒め物も天ぷらもおまかせ!「ゴーヤ」が主役の献立
ゴーヤチャンプルーだけじゃない!「ゴーヤ」が主役の献立
ゴーヤチャンプルーも肉詰めも!「ゴーヤ」が主役の献立
もっと見る
公式ファンページ新着レシピ
いちごミルクプリン
【減塩】青森きくらげと豚肉のねぎ塩ソース
包丁いらずで具たくさん!お手軽パスタ
鮭とチーズのおにぎらず
手作りコロッケ!バケットを使ったパン粉でサクサクに
鮭フレーク
公式ファンページ一覧へ
楽天レシピを見るなら
アプリがおすすめ
サクサク動く!人気順検索などが無料で使える!
アプリをダウンロードする