お弁当に☆なすピーの素揚げ胡麻和え レシピ・作り方
材料（１－２人分）
作り方
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1
一口大に切った茄子・ピーマンを素揚げします
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2
キッチンペーパーなどでしっかり油きりします
翌朝使う場合は、ラップして冷蔵庫保存します
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3
すりごま・砂糖・塩を混ぜます
最後に風味つけの醤油を入れて軽く混ぜ、２に絡ませます
多少、混じり合わなくても大丈夫です
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4
鶏の甘辛焼き
レシピID：1390025891
と一緒にお弁当にしました
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- 料理名
- 茄子とピーマンの胡麻和え
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miketa2014/10/02 12:01
こんにちは♪揚げ茄子と擦りゴマがピッタリ！とても美味しかったです♪昨日の夕食と、そして今日のお弁当にも取り分けて。色鮮やかで水分も出てなくて◎ご馳走様でした♪
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