やっぱり優しい味♪冬瓜とツナの煮物 レシピ・作り方
材料（４人分）
- 冬瓜 小１個
- ツナ缶 １缶
- だし（顆粒だしなら小さじ１） １パック
- しょうゆ 大さじ１
- 水とき片栗粉（片栗粉＋水 各大さじ１） 大さじ２
- ドライパセリ 少々
作り方
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1
冬瓜は皮を剥き、種をとって一口大に切ります
生協の味パックを使います
冬瓜とひたひたの水、味パック１袋を入れて、中弱火でことこと２０分煮ます
-
2
ここにツナ缶を汁ごと入れます
-
3
しょうゆで味付けしてなじませます
-
4
片栗粉＋水＋ドライパセリを混ぜます
-
5
火を強めて、４の水溶き片栗粉でとろみをつけて完成です
暖かいままでも冷たくしても美味しく召し上げれます
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- 料理名
- 冬瓜とツナの煮物
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