白和え風、ほうれん草と豆腐の和え物 レシピ・作り方

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さとママ3645
お浸しに飽きたときに作ります 白和えほどなめらかではないです
みんながつくった数 35

材料(2-3人分)

木綿豆腐
1/2P
ほうれん草
1/2把
しょうゆ
大さじ1
みりん
大さじ1
すりごま
大さじ2

作り方

  1. 1
    ほうれん草はゆでて、3センチくらいに切っておきます
    (1把ゆでて半量使います)
  2. 2
    豆腐をキッチンペーパーに包みレンジで2分加熱
    して水きりします
  3. 3
    豆腐の粗熱が取れたら、手で崩して、しょうゆ・みりん・すりごまを入れて混ぜ合わせます
  4. 4
    ここにほうれん草を入れて混ぜたら完成です

きっかけ

お浸し、胡麻和えに飽きたときに時々作ります 白和えほど手間がかかりません

公開日:2014/04/20

関連情報

カテゴリ
ほうれん草
料理名
ほうれん草と豆腐の和えもの

このレシピを作ったユーザ

さとママ3645 夫と二人暮しの専業主婦。 毎日の晩酌用のつまみレシピが多いかな? 時間をかけずに、楽しく料理することを、心がけています。

つくったよレポート( 20 件)

2024/02/05 05:46
こちらも!ほうれん草がお安く売ってたので~昨日の夕飯はさと昨日の夕飯はさとママさんフルコースでした~(笑)ありがとうございました~
九蓮宝燈
まあ、なんと嬉しい3連チャン(笑) フルコースとは嬉しいコメント、ありがとう♪ 白あえ風にすると、箸が進みますね。 ほうれん草1把があっという間に、消えます。
2023/12/11 18:32
とっても簡単にできました。
にゅん0809
こんばんは☆ きれいにできて、美味しそうです。 作っで下さって、ありがとうございます(^o^)

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