【糖質制限】低糖白餡で♪薬膳よもぎ豆乳ぜんざい レシピ・作り方

作り方

1. 1 よもぎ粉末を豆乳にふりいれてふやかしておきます。

   

2. 2 ★以外の材料すべてを火にかけて、あたためてよく混ぜ合わせます。
   
   （レンジで温めても良し、小鍋で温めても良し、好みの方法で。）
3. 3 好みの温度で火を止めたら、
   ミルクフォーマーでクリーミーにします。

   

4. 4 器に注ぎ、シナモンをふりかけて完成♪
   
   箸休め用に、塩こんぶ、し、しば漬けを添えたかったのですが、なかったので、地元農家の無農薬紅しょうが添えました（笑）意外と合いました♪
5. 5 ★シナモンは、オーガニックでお手頃価格なシンプリーオーガニック愛用です
   http://bit.ly/18Kyq0K　
   糖質制限のカレー作りにも重宝します♪

   

6. 6 ★糖質制限で使える甘味料は種類が豊富なので
   「砂糖の甘さで」と解りやすい目安で書いてます
   糖質制限で使えるオススメ甘味料一覧表♪作りました⇒http://bit.ly/IYQCbh

   

7. 7 ★白あん活用ぜんざい姉妹レシピ
   
   【糖質制限】低糖白餡で♪ホットチョコレートぜんざい
   
   レシピID: 1390020829

   

8. 8 ★低糖質あんこレシピ低糖餡子活用レシピまとめました♪
   
   http://plaza.rakuten.co.jp/ramu1224miki/diary/201401030003/

   

9. 9 レシピID: 1390018068
   【糖質制限】白いんげん豆で手作り白あんこ

   

10. 10 【糖質制限】3種豆オリジナルmix白餡子こしあん
    
    レシピID: 1390020550

    

11. 11 ←こちらを冷凍保存していたものを、ぜんざいレシピに活用しました。