乾燥いかの昆布つゆ煮込み レシピ・作り方
材料（２人分）
- 乾燥のイカ ２匹
- 紫蘇 ２枚
- 昆布つゆ 大さじ３
- さけ 大さじ２
- みりん 大さじ２
作り方
-
1
イカは水で一夜漬けたら、食べ易く切って置く。
紫蘇は千切りに切って置く。 - 2 フライパンにイカを入れて炒めます、固くなったら、酒、みりん、昆布つゆを入れて煮込みます、火が通したら、紫蘇を加えたら、出来上がり。
- 3 簡単で美味しいです。
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