中華風コーンスープ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 干しシイタケは水で戻しておく。万能ねぎは小口切り。
- 2 鍋にクリームコーン、戻した干しシイタケ、水２cup、中華だしを入れて火にかける。
- 3 沸騰したら塩、胡椒で味を調える。溶き卵を流して火を通す。仕上げにごま油を垂らす。
- 4 器に盛り、万能ねぎを散らす。
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