羽根つき餃子の焼き方 レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
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1
中火でフライパンに油大匙１をひき油が温まったら餃子を並べる。
焦げ目がついたら水１００ccを入れ弱火にして蓋をして7分蒸す - 2 蓋を開けまだ水分が残っていたら中火にして水分をとばす
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3
ごま油を周りからかける(中火～強火）
２０秒ほど焼いたら水溶き片栗粉を入れ水分を完全にとばす
パリパリの羽根餃子の出来上がり
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ユアミス2013/02/14 17:20
ぱりぱりに仕上がりました（＾＾）綺麗に羽根がついてそのままフライパンひっくり返してお皿にイン！旦那さんも感動してました。
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