唐辛子の大蒜、お酢、オリーブ油漬け物 レシピ・作り方
材料(3人分)
- 赤唐辛子 5本
- 青唐辛子 10本
- 大蒜 2かけ
- 塩 大さじ2
- 砂糖 大匙1
- お酢 大匙1
- オリーブ油 大さじ2
作り方
- 1 唐辛子は輪切りに切って置く。大蒜はミジン切りに切って置く。
- 2 お碗に1を入れて、塩、砂糖、お酢、オリーブ油を入れて混ぜたら、冷蔵庫に一夜漬けたら、出来上がり。
- 3 ラーメン、ご飯にも合います。美味しいです。
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