お安く頂ける♪鶏のすき焼き レシピ・作り方

お安く頂ける♪鶏のすき焼き
カゲジジ
カゲジジ
牛肉に変わって鶏肉と鶏の内臓ですき焼きにしました。

材料(4人分)

作り方

  1. 1 肉や野菜など材料を全て食べやすい大きさに切ります。
  2. 2 鶏のレバーは一度ゆでこぼします。
  3. 3 フライパンにサラダ油を熱し 鶏もも肉と玉ねぎを炒めます。
  4. 4 油が回ったら 他の材料も入れて ☆印の調味料で煮ます。
  5. 5 煮上がったら 溶き卵をつけて 各自頂きます。

きっかけ

鶏のすき焼き、子供の頃に食べました。

おいしくなるコツ

レバーだけは 臭みがあるので 一度下ゆでします。 味付けは 好みで砂糖やしょうゆの料を調節してください。

  • レシピID:1390013136
  • 公開日:2012/08/06
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カテゴリ
すき焼き
料理名
鶏のすき焼き
カゲジジ
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