レンジで作るマーボなす レシピ・作り方
材料（2‐3人分）
作り方
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1
なすは横に2等分、縦に4等分して水に放ち灰汁抜きする
（10分くらい）
にんにくは粗みじんに切る
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2
耐熱の容器に挽肉・にんにく・調味料すべて入れてかき混ぜる
ふわっとラップえおかけて電子レンジ（500Ｗ）で2分加熱
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3
これをかき混ぜて
さらに1分半加熱
終わったらかき混ぜておく
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4
なすはシリコーンスチーマーに入れて、油をまぶすように混ぜる
レンジで6分加熱
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5
加熱が終わったら混ぜておく
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6
なすをスプーンなどでボールに入れて、手順3の挽肉を混ぜ合わせる
あったら小ネギなどの青味をトッピング
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- カテゴリ
- その他のお肉
- 料理名
- マーﾎﾞなす
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ひとりぶんごはん2023/09/17 16:04
こんにちは♪レンジでカンタン！おいしくできました。ステキなレシピありがとうございます。
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