ホイルに包まれた鮭です♪ レシピ・作り方
材料(1人分)
- 甘塩鮭 1切れ 100g
- 玉ねぎ 1/4
- きのこ(しいたけ・しめじ等合わせて) 100g
- 胡椒 少々
- 鮭 大さじ1
作り方
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1
玉ねぎ・しいたけは薄切り
しめじは小房に分ける -
2
アルミホイル20センチの真ん中に鮭を置き、胡椒をふります
生鮭の場合は、ここで塩小さじ1/2くらいかけてください - 3 鮭の上に玉ねぎさらにきのこをのせて、酒をふりかけます
- 4 ホイルの上下さらに左右をたたみこみます
-
5
トースターで12分から15分
種類によって違うので、途中で開けて鮭に火が通ってなかったらさらに加熱する
きっかけ
野菜と一緒に蒸し焼きが食べたくて作りました
おいしくなるコツ
特に注意することもなくできますね。トースターの出力で加熱時間は変えてください
- レシピID:1390012273
- 公開日:2012/06/16
関連情報
- カテゴリ
- 鮭全般
- 料理名
- 鮭のホイル焼き
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11 件
つくったよレポート(11件)
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YAMAT☆2021/04/07 22:03きのこたっぷり、優しい旨味にも包まれた鮭ですね♪美味しくて免疫力もアップしそう?笑 コロナに包まれそうな日本も救って!(←何が何だか笑) さとママさん感謝です♪
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駄目だバブルス2014/06/25 20:15こんばんわ☆鮭のホイル焼き、簡単ですがとっても美味しかったです!(^^)!ご飯のおかずにぴったりですね❤御馳走様でした☆
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美優1007152012/11/02 21:47玉ねぎを下に並べ、バターを加えてみました。
鮭のいい味が出ていて家族にとても好評でした。ありがとうございました -
miketa2012/08/29 12:59皮なし骨無し(笑)の生鮭で作りました♪見た目も豪華で美味しかったです♪トースター任せで出来るレシピはとっても嬉しくて◎ご馳走様でした!