塩麹豚とキャベツの炒め物 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 豚バラ肉に塩麹をまぶし 1~2日冷蔵庫保存します。
-
2
1を 棒状に切ります。
キャベツも太めの千切りにします。 - 3 フライパンにサラダ油を熱し 2の豚肉を炒め 火が通ったら 2のキャベツも加え 新案利するまで炒めれば完成です。
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- 塩麹豚とキャベツの炒め物
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