ニラと人参のニンニク炒め レシピ・作り方

ニラと人参のニンニク炒め
  • 5分以内
  • 100円以下
カゲジジ
カゲジジ
緑黄野菜たっぷりで 健康になれます。

材料(2人分)

  • ニラ 1束
  • 人参 4㎝
  • ニンニクみじん切り 1片分
  • ごま油 小さじ2
  • 味塩コショウ 少々

作り方

  1. 1 人参は 皮を剥いて 斜めに千切りにします。
    ニラは 4㎝長さに切ります。
  2. 2 フライパンにごま油とニンニクみじん切りを入れ 火にかけます。
  3. 3 ニンニクの香りが立ってきたら 人参を入れ サッと炒め その後ニラを入れ 炒めます。
  4. 4 味塩コショウで調味して完成です。

きっかけ

ニラがお買い得でした。

おいしくなるコツ

ニラは 余り炒めすぎないようにしましょう。

  • レシピID:1390011711
  • 公開日:2012/05/04
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カテゴリ
にら
料理名
ニラと人参のニンニク炒め
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