うりと豚挽肉の香菜入れ炒め レシピ・作り方
材料（２人分）
- うり １本
- 豚挽肉 ５０ｇ
- 昆布つゆ 大さじ１・５
- 鶏からの素 大さじ１
- みりん 大さじ１
作り方
- 1 まずはうりは食べ易く薄く切って置く。香菜はミジン切りに切ったら、豚挽肉と混ぜで置く。
- 2 フライパンに油大さじ２を入れて、熱くなったら、香菜と混ぜた、豚挽肉を入れて炒めます、色を変わったら、うりを入れて、炒めます、シンナリになったら、昆布つゆ、みりん、鶏からの素＞
- 3 入れて、炒めます、火が通したら、出来上がり。美味しいです。
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