ズキンーニの肉炒め レシピ・作り方
材料（３人分）
- ズキンーニ ２本
- 豚挽肉 ５０ｇ
- 鷹の爪 １個
- 塩 大さじ１
- みりん 小さじ１
- 鶏からの素 小さじ１
- 大蒜 １かけ
作り方
- 1 まずはズキンーニは食べ易く千切りに切って置く。鷹の爪は輪切りに切って置く。大蒜も千切りに切って置く。
- 2 フライパンに油大さじ２を入れて、熱くなったら、大蒜、鷹の爪を入れて、炒めます、香りが出たら、豚挽肉を入れて炒めます、色を変わったら、ズキンーニを入れて強火で炒めます＞
- 3 シンナリにして来たら、塩、みりん、鶏からの素を入れて炒めます、火が通したら、出来上がり。美味しいです。
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- カテゴリ
- ズッキーニ
- 料理名
- ズキンーニの肉炒め
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