新ジャガイモの餅 レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 ジャガイモは蒸ししたら、潰して置く。海老はさっと茹でたら、食べ易く切って置く。卵は割って混ぜて置く。
- 2 ボールに潰したジャガイモ入れて、海老入れて、卵入れて、塩、胡椒、砂糖入れて混ぜで置く。
- 3 フライパンに油おさじ2入れて、熱くなったら、2のものは入れて、焼けます、両面は金色に焼けたら、出来上がり。美味しいです。
関連情報
- カテゴリ
- じゃがいも
- 料理名
- 新ジャガイモの餅
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tamura.A2012/04/07 17:41じゃがいも餅にえびをいれたのははじめてでした。おいしかったです!