じゃがいもとねぎの豆乳スープ レシピ・作り方
材料(3~4人分)
作り方
- 1 じゃがいも、ベーコンを角切りに、ねぎをみじんぎりにする。
- 2 鍋に水、鶏がらスープのもと、じゃがいもを入れて沸騰させる。
- 3 2にねぎ、ベーコンを入れて野菜が柔らかくなるまで煮る。
- 4 3に豆乳を入れて沸騰直前まで温めたら、あらびきこしょうで味を調えて出来上がり。
関連情報
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