アサリのすまし汁 レシピ・作り方
材料（２人分）
- あさり ２０個
- 水 ３００ｃｃ
- 塩 少々
- 酒 小さじ１
- 醤油 小さじ半分
- 三つ葉 ２～３本
作り方
- 1 アサリは砂だししてから 鍋に見ずと一緒に入れて 火にかけます。
- 2 口が開いたら 調味料で味付けします。
- 3 器に盛って 三つ葉をあしらえば完成です。
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hacocco2013/05/07 08:10
大変美味しく頂きました～！レシピありがとうございました～！
レシピへのコメント
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みそ汁とは又趣が違って 時には良いですよ。