アサリのすまし汁 レシピ・作り方

アサリのすまし汁
カゲジジ
カゲジジ
アサリのおすましです。
みそ汁とは又趣が違って 時には良いですよ。

材料(2人分)

  • あさり 20個
  • 300cc
  • 少々
  • 小さじ1
  • 醤油 小さじ半分
  • 三つ葉 2~3本

作り方

  1. 1 アサリは砂だししてから 鍋に見ずと一緒に入れて 火にかけます。
  2. 2 口が開いたら 調味料で味付けします。
  3. 3 器に盛って 三つ葉をあしらえば完成です。

きっかけ

さっぱりした すまし汁が飲みたくなりました。

  • レシピID:1390008843
  • 公開日:2011/12/06
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お吸い物あさりすまし汁
料理名
アサリのすまし汁
カゲジジ
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つくったよレポート(1件)

  • hacocco
    hacocco
    2013/05/07 08:10
    アサリのすまし汁
    大変美味しく頂きました~!レシピありがとうございました~!

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