牛筋、ジャガイモの山椒、八角煮もの レシピ・作り方
材料(3人分)
- 牛筋 300g
- ジャガイモ 5個
- 八角 2個
- 山椒 5個
- 塩 おさじ2
- 砂糖 お匙2
- ネギ(白い部分) 少々
作り方
-
1
牛筋は下茹でしたら、一口サイズに切って置く。
ネギは切りに切って置く。 - 2 鍋に油おさじ2入れて、山椒、八角、ネギ入れて炒めます、香る出るまで、よく炒めたら、牛筋入れて炒めまたら、ジャガイモ入れて炒めます、シンナリなったら、塩、砂糖、水入れて、蓋閉めて>
- 3 約20分ぐらい煮込みます、あどは味見したら出来上がり。
あなたにイチオシの商品
関連情報
レポートを送る
0 件
つくったよレポート(0件)
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する(
0
件)