絹さやの卵とじ（玉ねぎとはんぺん入り） レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
-
1
絹さやは 筋を取り除きます。
玉ねぎ はんぺんは 食べやすい大きさに切ります。 - 2 フライパンに ☆印の煮汁を湧かし 玉ねぎとはんぺんを入れます。
- 3 ２の玉ねぎが透き通ったら 絹さやも入れ 一煮立ちさせ 卵を解きほぐして入れ とじれば完成です。
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はんぺんも入れると 美味しさアップです。