キャベツたっぷりメンチカツ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 キャベツはスライサーで細切りにし塩をまぶししばらくおき、水気が出てきたら固く絞る。パンはフードプロセッサーで細かくする。
- 2 ポリ袋に○を順にいれ袋の上から手でよくもむ。4等分にし、丸く成形する。
-
3
2を小麦粉、溶き卵、パン粉の順にまぶす。フライパンに揚げ油を2㎝程度いれ180℃に熱する。両面じっくり揚げる。
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- 料理名
- キャベツたっぷりメンチカツ
Shimo9756
3歳と5歳のママです。簡単・おいしい・経済的なお料理を作ってます。 レシNo139000371カレーハンバーグでお弁当コンテスト受賞、レシピNo139006769ゴーヤ桜エビそうめんがピックアップレシピに選ばれ、レシピNo1390005566水菜とトマトのマーボーうどんがおかずの星 女子に嬉しいで賞を受賞しました！
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