サバ缶と新たまねぎとミックス豆のヘルシーカレー レシピ・作り方

サバ缶と新たまねぎとミックス豆のヘルシーカレー
  • 約10分
はなまる子♪
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話題のサバ缶の簡単カレーです。サバの油に含まれるEPAやDHAが、体内のGLP-1を増やし、ダイエットや糖尿病などに効果があるともいわれています。

材料(4人分)

作り方

  1. 1 サバ缶は汁を切ってほぐしておきます。
  2. 2 玉ねぎは半分に切り、1cm巾にスライスします。
  3. 3 フライパンにオイルを熱し、中火弱で生姜を炒め、(2)を加えしんなりするまで炒め合わせます。

    (新玉ねぎは柔らかいのですぐにしんなりします)
  4. 4 (3)に(1)のサバ缶、ミックスビーンズを加え、ざっくり混ぜ合わせ、Aを加え汁気がほとんどなくなるまで炒め合わせます。
  5. 5 器にご飯を盛り、(4)を盛りつけて出来上がりです。

きっかけ

常備食材のサバ缶とミックス豆に、甘くてやわらかい新玉ねぎを炒めただけのフライパンカレーです。

おいしくなるコツ

カレー粉よりもカレールウの顆粒のほうが、コクが出て美味しいです。

  • レシピID:1390003699
  • 公開日:2011/04/08
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カテゴリ
さば缶糖質制限・低糖質300円前後の節約料理簡単夕食その他のカレー
関連キーワード
糖質制限 さば缶 カレー 簡単
料理名
さば缶でカレーライス
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つくったよレポート(1件)

  • 菊丸33097408
    菊丸33097408
    2016/07/13 06:16
    サバ缶と新たまねぎとミックス豆のヘルシーカレー
    顆粒のカレールーは時短で便利ですね^^いろいろ使えそう♡

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