大根のヨーグルトサラダ レシピ・作り方
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材料(2~3人分)
作り方
- 1 大根は薄切りにし、平らにして細切りにする。塩をもみして大根がしんなりする程度、5分位おき、水分を絞る。
- 2 ○の材料を合わせてヨーグルトソースをつくる。大根の葉先は細かく切る。
- 3 1と2を和える。
きっかけ
千切り大根にヨーグルトソースを和えて。クリーミー大根サラダに変身。
おいしくなるコツ
食べる直前に和えます。大根は水気を手でしっかりと絞ります。
- レシピID:1390003666
- 公開日:2011/04/07
関連情報
- カテゴリ
- 大根
- 料理名
- 大根のヨーグルトサラダ
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音生活2013/05/26 23:15あまった大根の先どうしようかと思ってたので助かりました。
ガーリックパウダーとヨーグルトがあうのが意外でした。