ニラみそだれで食べる 鶏つくね鍋 レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 フードプロセッサーに●の材料をいれミンチ状にする。ハクサイはひと口大、ニンジン、ダイコンはピーラーで薄く切り、豆腐は8等分、長ネギは斜め切りにする。
- 2 土鍋に水をいれ、野菜を入れる。火にかけ沸騰したら、1のつみれをスプーンで丸めて落とし入れる。具に火をとおす。
- 3 ニラダレにつけて食べる。茹でたそうめんは、鍋で温めなおして食べる。
関連情報
- カテゴリ
- 水炊き
- 料理名
- ニラみそだれで食べる 鶏つくね鍋
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