☆じゃがいもとほうれん草とベーコンのキッシュ☆ レシピ・作り方

☆じゃがいもとほうれん草とベーコンのキッシュ☆
summmy
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いつものキッシュにじゃがいもを入れてみました☆
その他、きのことか余った野菜とか、何でもありなキッシュが簡単で大好きです♪

材料(2~4人分)

作り方

  1. 1 玉ねぎは薄切りに、じゃがいもは火が通りやすいように千切りにする。
    ベーコンは5mm幅くらい、ほうれん草は食べやすい大きさにザクザク切る。
  2. 2 フライパンにベーコンをいれ、油を出し、一度取り出して、玉ねぎを焼き色がつくまでよく炒める。じゃがいもを入れて透き通るまで炒め、ベーコン、ほうれん草を加え、塩こしょうし味を整える。
  3. 3 ボールにたまごを割り、泡だて器でよく混ぜ、牛乳を入れて泡立てないようによく混ぜる。
    「2」の炒めた野菜の粗熱が取れたら、たまご液と混ぜる。
  4. 4 キッシュ皿に冷凍パイシートを伸ばして、キレイに敷く。
    その中に「3」をばーっと流し入れ、チーズをまんべんなく乗せる。
  5. 5 180度のオーブンで25分焼く。
    (オーブンによって時間など違いますので、焼きが足りない場合は時間を増やしてください☆)
    焼いていると、ぷくーっと膨らみますが、冷めると落ち着きます

きっかけ

先日友達が作ったキッシュが美味しかったので☆ しかも、材料が家にあったので、じゃがいもをプラスして作ってみました♪

おいしくなるコツ

きのこや余った野菜など、いろいろ試してください♪♪♪

  • レシピID:1390002174
  • 公開日:2011/02/22

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キッシュ
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つくったよレポート(3件)

  • けいりゅうママ
    けいりゅうママ
    2015/02/13 16:28
    ☆じゃがいもとほうれん草とベーコンのキッシュ☆
    美味しく頂きました♡
    ごちそうさまでした!!
  • jam2004
    jam2004
    2013/05/25 17:44
    ☆じゃがいもとほうれん草とベーコンのキッシュ☆
    美味しく出来ました。友人宅への手土産にも良さそうですね。
  • tomoko0310
    tomoko0310
    2012/11/25 20:03
    ☆じゃがいもとほうれん草とベーコンのキッシュ☆
    ボリューミーなキッシュをつくりたかったので、ジャガイモいりレシピを探してました。とっても美味しくいただきました(o^^o)

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