子供も食べられる、洋酒なしのトリュフ♪あま～い♪ レシピ・作り方
材料（約６個人分）
- チョコレート（板チョコ１枚） ６０ｇ
- 生クリーム ２０ｃｃ
- ココア（純ココア） 適量
作り方
-
1
板チョコを手で細かめに割る。それに生クリームを入れ、レンジで温める。
生クリームを沸騰させたくないので、ちょっとづつ混ぜながらチョコレートが溶けるまで。 -
2
完全に混ぜたら、今度は冷やす。
まとまりやすくなるまで冷えたら、適量をスプーンで取り、手もしくはラップに入れて丸める。 -
3
ココアを茶漉しでふるいながら丸めたチョコレートにまぶす。
冷やしておいしく召し上がれ♪
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